지난해 순살치킨 메뉴 원료육 브라질산 대체
[서울파이낸스 이지영 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 순살 메뉴 원료육을 국내산으로 전환한다고 29일 밝혔다. 이로써 bhc치킨의 모든 메뉴의 원료육은 국내산만 사용하게 된다. 이날부터 가맹점 상황 별로 점차적으로 전환될 예정이다.
bhc치킨은 지난해 6월 조류독감 여파로 국내산 순살 원료육의 수급 불안정 상태가 지속되자 가맹점에 안정적인 물량을 공급하기 위해 불가피하게 순살류 메뉴에 한 해 한시적으로 브라질산으로 대체했다.
bhc치킨 관계자는 "그동안 순살 메뉴를 제외한 다른 메뉴들은 국내산을 사용해 왔다"며 "이번 변경으로 bhc치킨의 모든 메뉴의 원료육은 국내산을 사용하게 된다"고 말했다.
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